fredag 6 juni 2014

Enkelt och gott, en äpplesmulpaj

Enklare än såhär går det nästan inte att få det. En äpplepaj med kanel och smulor. In i ugnen och ut kommer en paj som inte går att misslyckas med.

Recept på hur jag tillagar denna äpplesmulpaj:
Sätt ugnen på 225 grader.

Smulorna:
3 dl vetemjöl
½ dl socker
125 g margarin/smör
Arbeta ihop allt till en grynig smulblandning

Skala och tärna äpplen, beroende på storlek på äpplen 3-5 st.
Lägg i pajform.
Häll riktigt med kanel över äpplena
Häll över smulpajen.
In i ugnen ca 25 min.

Pajen är klar att serveras, varm eller kall, tillsammans med vaniljsås eller vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar